Em meados de 2005, diversos coletivos teatrais da cidade de Itajaí voltam a se reunir através da Câmara Setorial de Teatro, espaço de trocas que foi fundamental para repensar as políticas públicas para a cultura na cidade, e contribuir para colocá-las em prática. A partir desse encontro entre grupos de teatro com identidades diversas, porém, com objetivos em comum, nasce em 2007 o “Itajaí em Cartaz”, uma mostra de espetáculos que acabou por tornar clara a necessidade de formalizar esse coletivo, dando continuidade a um longo histórico de associativismo por parte dos artistas de teatro de Itajaí. Dentro dessa perspectiva, nasce em 2009 a Rede Itajaiense de Teatro, com o objetivo de unir forças na criação de novas frentes de trabalho, fomentar a profissionalização do movimento teatral e investir na formação de plateia.
Desde então, a Rede Itajaiense de Teatro desenvolveu projetos como o “Toda Terça Tem Teatro”, durante um ano de programação no Teatro Municipal, e outras sete edições do Itajaí em Cartaz, além de outros projetos.
Atualmente a Rede Itajaiense de Teatro conta com oito filiados entre coletivos e artistas independentes e trabalha para fortalecer a categoria artística a qual representa, ampliando sua visibilidade, e fomentando a criação de espaços de diálogo entre o poder público, a sociedade civil e os artistas itajaienses. É filiada à FECATE – Federação Catarinense de Teatro, com a qual desenvolve ações em prol do desenvolvimento da cultura no estado de Santa Catarina.